


Kult deski do krojenia
W dzisiejszych czasach już nic nie może być po prostu dobre. Oczekujemy czegoś mega, super, extra i amazing. Rzeczy fajne są zwyczajnie nudne i niewarte naszej uwagi. Takim sposobem mamy co chwilę jakąś reklamę, post czy informację o nadzwyczajnej i niesamowitej...
Co Ci tak stuka ta deska do krojenia?
Europejczycy kroją w trochę inny sposób niż Japończycy. Więcej jest szatkowania i siekania, czyli uderzania ostrzem noża o deskę. Taki sposób krojenia przyjął nazwę tap chop. Ma on swoje zalety, ale też wady… jest dość głośny. I to bez znaczenia czy kroimy na desce z...
Historia marki Hasegawa
Firma Hagesawa swoją siedzibę ma na największej japońskiej wyspie Honsiu, w mieście Chiba (prefektura Chiba). Działa od połowy lat 50-tych XX wieku, dostarczając amatorom gotowania i profesjonalnym kucharzom doskonałe produkty do pracy w kuchni. Poza akcesoriami...
O marce Techno-Tsukihoshi
Firma powstała w roku 1947 i od tej pory działa nieprzerwanie, zatrudniając obecnie ok. 200 osób. Siedziba firmy Techno-Tsukihoshi znajduje się w miejscowości Ukiha, w prefekturze Fukuoka, położonej w środkowej części wyspy Kiusiu. Przedsiębiorstwo posiada dwie...