To stare porzekadło wszystkim wydaje się raczej oczywiste. Myślę, że każdy dały sobie „rękę uciąć” za to, że wie jak postępować z nożem kuchennym i robi to zawsze idealnie. Ale nie czarujmy się, kuchnia to czasem pole walki i nie zawsze udaje nam się wszystko...
Jak większość rzeczy, które wymyśla człowiek, tak i ząbki w nożach wzięły się z obserwacji natury. Człowiek czerpie garściami z wynalazków Matki Ziemi i adaptuje je na swoje potrzeby. Wszystkie te sprytne rzeczy mają ułatwiać ludziom życie. Inspiracja z prehistorii na...
Japońskie noże kuchenne słyną ze swojej niesamowitej ostrości. Jest to jeden z głównych powodów, dla których zyskały popularność i uznanie u kucharzy amatorów oraz profesjonalistów na całym świecie. Zanim przejdziemy do porządku nad pojęciem „niesamowicie ostrego...
W odpowiedzi na pytanie o najlepszy nóż kuchenny, u wielu z nas automatycznie pojawia się w głowie przymiotnik – japoński. I choć stereotypy czasem bywają zwodnicze, w tym akurat przypadku są prawdziwe. Japońskie noże kuchenne są uważane za najlepsze na świecie. Z...
