NAJNOWSZE NA BLOGU
Historia marki Hasegawa
Firma Hagesawa swoją siedzibę ma na największej japońskiej wyspie Honsiu, w mieście Chiba (prefektura Chiba). Działa od połowy lat 50-tych XX wieku, dostarczając amatorom gotowania i profesjonalnym kucharzom doskonałe produkty do pracy w kuchni. Poza akcesoriami...
Mały, ale wariat
Tak, znam osoby, które nożem Szefa kuchni obierają ziemniaki. Wiem, da się. Ale czy faktycznie trzeba się aż tak narażać? Rozumiem, że są mistrzowie ostrza, którzy w operowaniu swoimi japońskimi nożami doszli do takiej perfekcji, że nie straszne im są rzodkiewki czy...
O marce Techno-Tsukihoshi
Firma powstała w roku 1947 i od tej pory działa nieprzerwanie, zatrudniając obecnie ok. 200 osób. Siedziba firmy Techno-Tsukihoshi znajduje się w miejscowości Ukiha, w prefekturze Fukuoka, położonej w środkowej części wyspy Kiusiu. Przedsiębiorstwo posiada dwie...